钙质对赛鸽的影响

我们在研究竞翔赛鸽返巢后的超量恢复过程中，把糖元、脂肪和蛋白质摆在十分重要位置，经过肝糖元和脂肪含量测定，说明其含量出现明显的超量恢复。再从超量恢复前后的血红蛋数的比较，经过超量恢复之后，血红蛋白数也有明显提高。但是，将这些赛鸽再去竞翔更远距离时，并没有获得意想中的效果。后来进一步研究发现，骨骼中被消耗的钙元素未能得到超过原来水平的恢复，从而直接影响到赛鸽快速返巢的能力。

实验证明，钙是肌肉收缩所必须的物质，钙离子在骨骼肌及心肌的收缩与舒张过程中进出细胞内外，造成细胞内外的钙离子梯度的改变，从而维持肌肉的正常收缩与舒张功能。钙还是正常的神经冲动传导所必须的物质。此外，钙离子为多种酶激活过程中必不可少的物质，包括三磷酸腺苷酶、脂肪酶和某些蛋白分解酶。有研究者发现，钙离子可诱导磷脂双层膜结构的形成，此膜对不同物质透过细胞的速率有很大的影响。

在兴奋时，轴实膜构型的变化就是钙离子作用所致。线粒体膜上唯一的磷脂与钙离子有高度亲和性，而且此膜与具有高钙离子浓度的细胞外膜相对应，随时为钙离子发挥作用准备条件。这些都充分说明钙的消耗和超量恢复直接影响赛鸽运动能力的提高，因此赛鸽在放飞训练或竞翔返巢后，应特别重视钙元素的补充。 赛鸽体内钙的超量恢复与钙的代谢过程有关，主要包括肠道的吸收、肾脏中钙的再吸收和骨骼中钙的沉积三个环节。

影响肠道钙吸收的因素主要有摄入钙量的多少，饲料中磷钙的比值，摄入钙的解离状态及甲状旁腺素、维生素D、降钙素等。血液中的钙，在循环到肾脏时必然有一部分从肾小球滤出，然后在钙调节激素的影响下，根据机体钙平衡的需要，绝大部分再经肾小管重吸收而回到循环中去。 骨骼中钙盐的沉积是机体内钙的超量恢复的主要环节。当血钙较高，血流中钙磷元素含量（毫克/分升）的乘积大于40时，体液中的钙和磷便在骨的有机质中先形成胶体的磷酸盐，再沉积为骨盐。有研究资料表明，经常性地运动之后，经过钙的补充及合理的营养搭配，能显著增加骨密度和骨钙沉积的含量。我们对数只五百公里竞翔返巢鸽的实验证明，赛鸽经过长时间的肌肉活动，骨骼中大量的钙溶出进入血液循环，以供给神经冲动传导和肌肉收缩的需要，因此骨骼变细变软（指龙骨）。经过钙补充和合理的营养搭配，一段时间之后，实验组骨钙沉积比较明显，龙骨变粗变硬；而对照组没有钙的补充，完全依靠饲料中本身的钙量，结果在相同时间内，龙骨仍然软细，触感龙骨的硬度远不及实验组。我们经过一百公里范围再次放飞实验，实验组的返巢速度和归巢明显高于对照组。

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